Własny przepis na naleśniki wiosenne, znane u nas lepiej jako sajgonki. 

Jak sama nazwa wskazuje, w rozwinięciu znajdziecie przepis na tzw. zupę rybną. Nazwę swą zawdzięcza jednemu ze składników – przysłowiowej rybie.

Prosty przepis na wykorzystanie batata. W parę chwil otrzymamy smaczny i ciekawy dodatek do padliny.

Słodko było w weekend, muszę przyznać, a jako że zostały białka z jajek wykorzystanych do faworków, trzeba było coś z nich wykombinować. Zawsze chciałem zrobić bezę domowej roboty, bez tych wszystkich chemikaliów i śmiesznych dodatków, jakie oferują nam cukiernie. Przepis wręcz banalny, a poniżej składniki.

Tak, fantastyczne miejsce w którym schab i bekon zastąpiły soja i tofu. Większość już pewnie tam jadła, gdyby ktoś się wachał  – zapraszam do krótkiego opisu sobotniej wizyty.

Dziś zdradzę Wam przepis na świetne – moim zdaniem – faworki, znane również pod nazwą „chrust”. Przepis od dawna znany i praktykowany przez moją mamę, został mi przekazany dnia dzisiejszego, kiedy to ja miałem je zrobić. Tłusty czwartek w tym roku nas nie ominie, w związku z tym przepis jak znalazł.

Ostatnio wpadliśmy na „genialny” pomysł, aby nieco wzbogacić naszą stronę. Mianowicie zamieszczać będziemy również opisy przydatnych, chociaż niekoniecznie niezbędnych gadżetów w kuchni. Na pierwszy rzut idzie silikonowy wyciskacz do cytryn. W zeszłym roku namierzyłem to cudo w TV, oglądając jeden z programów kulinarnych, gdzie prowadzący takiego narzędzia używał.

Czyli kotlet =]. Mój stary wpis, ale że przepis użyteczny to wrzucam ku uciesze tłumów.